Pracownicy Policji – Każdy inny – wszyscy niezbędni – KUCHARZ – NIEZALEŻNY SAMORZĄDNY ZWIĄZEK ZAWODOWY PRACOWNIKÓW POLICJI

Przedstawiamy dziesiąty post z cyklu “Każdy inny – wszyscy niezbędni!”, w którym chcemy pokazać jak ważnymi zadaniami dla prawidłowego funkcjonowania Policji zajmują się pracownicy Polska Policja.

Poprzednio przybliżyliśmy stanowiska: informatyka, sprzątaczki, finansisty, konserwatora, pełnomocnika ds. OIN, mechanika, kadrowca, rusznikarza, stanowisko ds. poszukiwań międzynarodowych (na końcu postu znajdziesz linki), dziś chcemy przedstawić osoby, które opanowały sztukę posługiwania się nożem do perfekcji – stanowisko kucharza.

W zakresie zadań osób zatrudnionych na stanowisku kucharza znajduje się m.in przyjmowanie artykułów spożywczych z magazynu żywnościowego, przygotowanie produktów żywnościowych do obróbki wstępnej i obróbki termicznej, koordynowanie i przygotowywanie kompleksowe posiłków.

Kucharze odpowiadają również za utrzymanie systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności i żywienia HACCP oraz prowadzą stosowną dokumentację.

Warto też dodać, że osoby zatrudnione na tym stanowisku nadzorują pozostałe osoby pracujące w kuchni, a także współpracują z podmiotami policyjnymi i pozapolicyjnymi w zakresie niezbędnym do realizacji zadań.

Jak ważne jest to stanowisko wiedzą wszyscy Ci, którzy chodź raz mieli okazję zobaczyć efekty ich pracy z bliska – otrzymać szybko i sprawnie swój posiłek wśród nie rzadko setek kursantów!

Warto też dodać, że osoby zajmujące to stanowisko codziennie – również w dni wolne, święta – dbają o prawidłowe funkcjonowanie kuchni, zatem dyspozycyjność jest tu bardzo istotna.

Każdy pracownik Policji, więc i osoba zatrudniona na stanowisku kucharza, musi przejść pozytywnie postępowanie sprawdzające, którego wynikiem jest uzyskanie poświadczenia bezpieczeństwa do dostępu do informacji niejawnych.

Szanowni Kucharze dziękujemy za serce jakie codziennie wkładacie w wykonywanie swoich obowiązków.

Jeżeli podoba Ci się ta seria daj znać – like/komentarz na Naszym Facebook